Développement durable

La démarche E3D (École en Démarche de Développement Durable) L'éducation au développement durable (EDD) permet d'appréhender le monde contemporain dans sa complexité, en prenant en compte les interactions existant entre l'environnement, la société, l'économie et la culture (Eduscol).

 La démarche E3D consiste pour un établissement à s'engager dans une démarche globale de développement durable afin de répondre et d'atteindre les ODD (Objectifs de Développement Durable) de l'Agenda 2030 établis par les États membres des Nations Unies. De l'enseignement à la gestion de l'établissement, en passant par les cantines ou les parcours éducatifs, la démarche E3D est une démarche sur le long terme qui implique les élèves, les professeurs, le personnel de l'établissement. Cela permet de former, éduquer, faire comprendre, engager et sensibiliser les citoyens à l'enjeu majeur du développement durable.  Une école engagée pour le développement durable offre la clé pour faire société à l’école, fait prendre conscience aux élèves de leur impact sur la nature et leur permet de relever le formidable défi qui est de préparer une vie meilleure pour leur santé. 

 Le projet E3D implique une belle dynamique et cohésion de l’équipe éducative autour d’un projet mobilisateur, concret parfois innovant. Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le "Vademecum pour éduquer au développement durable à l’horizon 2030" par Eduscol. 

ACTUALITÉS JMPE SUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE 

Le projet E3D au lycée professionnel Alain Fournier à Metz menée par Amina Dahoun « Pour des citoyens engagés, responsables, solidaires et acteurs du changement » , il inclut un pan relatif à l’éco-citoyenneté et inscrit dans la durée de la scolarité de l’élève au lycée professionnel Alain Fournier. Ce projet global est amené à se prolonger au-delà du prochain Projet d’Etablissement et à faire partie de l’identité même du lycée professionnel Alain Fournier. 

La démarche entreprise au lycée doit se concrétiser par 3 actions : 

1. Organisation d’une journée de formation au Développement Durable.
2. Organisation d’un concours interne au lycée.
3. Animation d’ateliers créatifs et vente d’objets recyclés. 

• Développement d’un Eco-système (mangeoires à partir d’objets recyclés).
• Journée cueillette guidée, visite de producteurs locaux.
• Recyclage des épluchures, réalisation d’un menu « Zéro déchet ». 
• Réduire les déchets alimentaires :
• en proposant des « gourmet’s bag ».
• en livrant dans des barquettes biodégradables.
• en effectuant le compostage. 
• en instituant des inventaires réguliers pour éviter les périmés. 
  
• Confection de produits ménagers naturels.
• Valorisation des espaces verts du lycée – construction de carrés potagers « bio » et aménagement des patios.
• Lutte contre le gaspillage : pyramide du pain. 
• Menu BIO pour la journée de sensibilisation au « Développement Durable ». 
• Recyclage des épluchures, réalisation d’un menu « Zéro déchet ».